Еще один очень красивый гриб наших лесов и садов — вешенка оранжевая (Phyllotopsis nidulans), или филлотопсис гнездышковый. Она растет на валежнике и гнилых пнях, а также на ослабленных березах, липах и осинах с июня по март, одиночно и веерообразными группами, ежегодно.

Шляпка у вешенки достигает

Несъедобная дрожалка, или тремелла, листоватая (Tremella foliácea) растет на отмершей древесине, пнях и стволах ослабленных деревьев лиственных пород и сосны, иногда паразитирует на трутовиках (стереумах и кортициевых) со второй пятидневки июля по март, одиночно и скученными группами, ежегодно.

Плодовое

Несъедобная, но восхитительно красивая флебия радиальная (Phlebia radiata) иначе называется флебией оранжевой, красной или закрученной. Она растет в лиственных и смешанных лесах на мертвых, валежных и ослабленных березах, буке и особенно ольхе, а также дубе и осине с третьей декады сентября по март, группами, порой большими,

Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus) — чрезвычайно красивый гриб, порой просто глаз не оторвать. Он растет в лиственных лесах, на мертвых или старых, ослабленных, пораженных деревьях, чаще на дубах, ивах, ольхе, ясенях, тополях, липах, орехах и каштанах, реже на кленах ясенелистных, грушах и лиственницах, на опушках

Садовые грибы не обязательно есть. Еще ими можно любоваться как произведениями искусства или украшать свой дом. В первую очередь это касается долгоживущих древесных грибов, в том числе шляпочных и пленочных трутовиков, некоторых вешенок и дрожалок. Среди заснеженного сада взгляд немедленно выхватит роскошные оранжево-красные

Еще более распространенный вид вредоносного рода гипомицес — апиокрея золотисто-споровая (Apiocrea chrysosperma), или гипомицес золотисто-споровый (Hypomyces chrysospermus). Она часто встречается на плодовых телах грибов из семейств болетовых (трубчатых грибов) и свинуховых. Этот гриб-паразит можно найти на моховике зеленом,

Представители семейства гипомицетовых повреждают плодовые тела съедобных грибов, в том числе таких ценных, как белый гриб и рыжик. Однако гораздо больший вред этим грибам наносят личинки насекомых, особенно различных мух и грибных комариков. Два вида гипомицесов — оранжевый и розеточный — вредят культуре шампиньона.

Пекиелла

Пенициллум сизый (Pénicillium glaucum) хорошо известен ученым-микологам, ботаникам, агрономам и кулинарам. Его наградили несколькими звучными названиями: плесень чернильная, обыкновенная, сизая и хлебная, кистевик зеленый. Пенициллум часто появляется на хлебе, варенье, сыре, чернилах, старой обуви и других предметах.

Микогоноз, или белая мокрая гниль шампиньонов, хорошо известен грибоводам, работающим с культурой шампиньона. Возбудитель этого вредоносного заболевания, микроскопический гриб микогон губительный (Mycogone perniciosa) — специализированный паразит плодовых тел шампиньона. Он хорошо приспособлен для жизни в культивационных помещениях

От болезней и вредителей сильнее всего страдают именно те грибы, которые человек выращивает многими десятилетиями и даже веками. Это грибам-сорнякам все нипочем. Увеличивая урожайность культурного гриба, грибовод помещает его в тепличные условия и против желания делает более беспомощным и уязвимым. Враги шампиньонов и вешенок